[社]食品メーカーで安定「中華麺製造」　◎マンション寮有

機械を使った製造ラインでの作業を分担 　してお任せします。現場に入る前には 　座学で麺づくりの研修もあるので安心！ ◎最新設備・機械を導入しています！ 事業内容 麺製造・販売

【お仕事内容】 ■機械を使った製造ラインでの作業を分担してお任せ。 現場に入る前には座学で麺づくりの研修があるので未経験の方でも安心！ ＜麺ができるまで＞ 【まぜる】 専用の機械に小麦粉・卵・水を入れ、 混ぜあわせて生地に！ 【のばす】 できあがった生地はそのままローラーという 生地を伸ばす機械へ通されます。 ローラーの調節は1ミリ単位で行われ、 何段階かに分けて少しずつ生地を麺の厚さにしていきます。 【切る】 調節された麺はまだ「めん帯」と呼ばれる帯（おび）の様な状態。 それを専用のカッターが付いた横30センチほどの機械に通し、 一般的に目にする麺になります。 【まとめる】 完成された麺が流れてきたら今度は一人前に麺を丸め 「玉取り」という工程になります。 どんどん流れてくる麺を正確に丸めます。 ◎最新設備を導入したので、重労働はありません。